La cuisine du Sud-Ouest se confie
Des Pyrénées à l’Océan Atlantique, dans le Sud-Ouest, la gastronomie jouit d’une superbe réputation grâce à de nombreux produits aimés des Français tels que les confits, le foie gras, les magrets du Périgord, les huitres du bassin d’Arcachon, la garbure du Béarn ou encore le cassoulet de Castelnaudary. Pour profiter de cette cuisine synonyme de convivialité, les Français peuvent aujourd’hui simplement se rendre dans leur supermarché local. Enquête sur la provenance et la confection de ces produits estampillés « Sud-Ouest » qui envahissent les rayons.
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