A la poursuite du rougail saucisses
Celui qui retombe en enfance
Résumé
Manu Payet débute son aventure avec William Lebghil dans le sud de l’île de La Réunion où il a passé une partie de son enfance.
Programme Canal+ Docs du samedi 7 novembre
Samedi 7 novembre 2026
La soirée sur Canal+ Docs
Toute la journée
Plus vite !
Le centre commercial
Résumé
Depuis toujours, l’Homme cherche à gagner du temps. Nous passons une bonne partie de notre existence et de notre énergie à trouver des moyens d’aller plus vite, à inventer des objets qui nous permettent de gagner quelques minutes, voire quelques secondes. Mais ces objets que nous avons inventés nous font-ils réellement gagner du temps? Nous rendent-ils vraiment la vie plus facile? Est-ce même scientifiquement possible de stocker du temps ?
Les géants d'Hollywood
Naissance d'un empire
Résumé
Au début du XXe siècle, des immigrants visionnaires se sont affrontés pour régner sur une toute nouvelle industrie qui allait partir à la conquête du monde : le cinéma. Les frères Warner, Carl Laemmle, William Fox, Louis B. Mayer, Adolph Zukor et Mary Pickford ont été les premiers magnats d'Hollywood. Retour sur leur histoire.
Les géants d'Hollywood
La cité du péché
Résumé
Au début du XXe siècle, des immigrants visionnaires se sont affrontés pour régner sur une toute nouvelle industrie qui allait partir à la conquête du monde : le cinéma. Les frères Warner, Carl Laemmle, William Fox, Louis B. Mayer, Adolph Zukor et Mary Pickford ont été les premiers magnats d'Hollywood. Retour sur leur histoire.
Voyage en Autistan
La Nouvelle-Calédonie de Josef Schovanec
Résumé
Rencontre avec Josef Schovanec, philosophe et autiste, qui milite pour la dignité des personnes comme lui neuroatypiques. Nomade et polyglotte, il est persuadé que les voyages lui ont sauvé la vie après une enfance et une adolescence particulièrement difficiles. Ecrivain, il partage son autre façon de voyager à travers ses ouvrages.
Voyage en Autistan
La Géorgie de Josef Schovanec
Résumé
Rencontre avec Josef Schovanec, philosophe et autiste, qui milite pour la dignité des personnes comme lui neuroatypiques. Nomade et polyglotte, il est persuadé que les voyages lui ont sauvé la vie après une enfance et une adolescence particulièrement difficiles. Ecrivain, il partage son autre façon de voyager à travers ses ouvrages.
Mayas : la guerre des rois divins
Tikal contre-attaque
Résumé
Une évocation du "Game of Thrones" des Mayas, qui explique comment cette civilisation brillante s'est effondrée au bout de deux siècles de lutte sans merci pour le pouvoir.
Mayas : la guerre des rois divins
La chute des rois divins
Résumé
Une évocation du "Game of Thrones" des Mayas, qui explique comment cette civilisation brillante s'est effondrée au bout de deux siècles de lutte sans merci pour le pouvoir.
King of the Apocalypse - Les fous de Trump
Résumé
Stewart Rhodes, chef d'un groupe d'extrême-droite américain, a été condamné pour complot séditieux après sa participation à l'assaut du Capitole, le 6 janvier 2021. Son ex-épouse et son fils relatent le basculement idéologique de Rhodes et comment ils ont réussi à se défaire de son emprise.
Au nom du devoir - Les sapeurs pompiers de Paris
Sauver ou périr
Résumé
Les interventions les plus périlleuses de la brigade des sapeurs-pompiers de Paris. Avec des archives filmées, des scènes de reconstitution et des témoignages des soldats du feu.
Au nom du devoir - Les sapeurs pompiers de Paris
La forteresse du chaos
Résumé
Les interventions les plus périlleuses de la brigade des sapeurs-pompiers de Paris. Avec des archives filmées, des scènes de reconstitution et des témoignages des soldats du feu.
Au nom du devoir - Les sapeurs pompiers de Paris
Quand tout bascule
Résumé
Les interventions les plus périlleuses de la brigade des sapeurs-pompiers de Paris. Avec des archives filmées, des scènes de reconstitution et des témoignages des soldats du feu.
Les reclus, une famille sous emprise
L'emprise
Résumé
Onze membres d'une même famille, les Védrines, ont vécu 10 ans reclus, sous l'emprise d'un seul homme, Thierry Tilly. Ils étaient persuadés qu'un complot visait à les tuer et que lui seul pouvait les protéger. Retour sur ce fait divers hors normes et autopsie d'une domination à la fois individuelle et collective, conjoncturelle et systémique. Amour, loyauté familiale, résilience, espoir et transmission sont au coeur de cette affaire extraordinaire.
Les reclus, une famille sous emprise
La réclusion
Résumé
Onze membres d'une même famille, les Védrines, ont vécu 10 ans reclus, sous l'emprise d'un seul homme, Thierry Tilly. Ils étaient persuadés qu'un complot visait à les tuer et que lui seul pouvait les protéger. Retour sur ce fait divers hors normes et autopsie d'une domination à la fois individuelle et collective, conjoncturelle et systémique. Amour, loyauté familiale, résilience, espoir et transmission sont au coeur de cette affaire extraordinaire.
Guy, à la poursuite de la 4e étoile
Résumé
Célèbre cuisinier français, Guy Savoy affiche plusieurs étoiles au guide Michelin et pèse 12 millions d'euros de chiffres d'affaires. Ce chef a inventé l'un des dix meilleurs plats du monde, dont la célèbre soupe d'artichaut à la truffe noire, et ne cesse de faire saliver les foodistas toutes générations confondues.
A la poursuite du rougail saucisses
Celui qui retombe en enfance
Résumé
Manu Payet débute son aventure avec William Lebghil dans le sud de l’île de La Réunion où il a passé une partie de son enfance.
A la poursuite du rougail saucisses
Celui qui a encore faim
Résumé
Manu et William découvrent ce que la cuisine réunionnaise raconte de l’histoire de l’île et de son patrimoine.
A la poursuite du rougail saucisses
Celui qui pique-nique
Résumé
Manu et William plongent dans la Reunion rurale, prennent un cours de cuisine, rencontre un chasseur et pique niquent en pleine nature.
Jérôme, les yeux dans le bleu
Des Marquises
Résumé
L'explorateur Jérôme Delafosse part à la découverte des îles Marquises qui sont un des archipels de la Polynésie française dans l'océan Pacifique. Au cours de son voyage, Jérôme va s'intéresser autant au climat des Marquises qu'à son environnement, sa faune et sa flore. Mais Jérôme va aussi découvrir les nombreuses cultures locales, les traditions et les arts traditionnels de l'endroit. A suivre également ses rencontres avec les habitants, qui vont lui parler des spécificités de ces îles qui sont inscrites…
L'enfant de la forêt
Equateur
Résumé
Léo Urban, sportif aux multiples facettes, se consacre à des disciplines athlétiques telles que le parkour ou l'escalade. En mettant à profit ses capacités physiques hors normes et sa communauté sur les réseaux sociaux, il récolte des fonds et réalise des actions concrètes aux quatre coins de la planète. Il se rend au Maroc pour sauver les magots, une espèce de singe en voie de disparition. Puis, il part dans l'Amazonie équatorienne pour aider des habitants qui luttent contre les…
Plastic Odyssey : Nouveaux Horizons
Doc. Environnement
Résumé
De l'Indonésie à la France, en passant par l'Inde, le Mozambique et le Cap-Vert, le navire Plastic Odyssey et son équipage achèvent leur incroyable épopée. Trois ans de lutte contre la pollution plastique, et de partage de solutions de recyclage, et une volonté d'inspirer les générations actuelles et futures.
Les sirènes d'Ukraine
Doc. Société
Résumé
En février 2022, à Kharkiv, les soeurs jumelles Maryna et Vladyslava Alexiiva doivent fuir en pleine nuit sous les bombes. In extremis, elles emportent avec elles leurs médailles de bronze, gagnées à Tokyo un an plus tôt en natation synchronisée. Elles se réfugient six mois en Italie, puis décident de rentrer en Ukraine pour retrouver leur équipe. Désormais, un seul objectif les obsède : remporter la médaille d'or à Paris, en 2024.
